華のたれ ¥1,430(税込)
ご家庭でも、手軽に寿司店のような味わいを!!
こちらは、当店で一品料理の隠し味として実際に使用しているオリジナル調味料です。ほんの少量を加えるだけで、料理の味がぐっと引き締まり、プロのような仕上がりになります。
京都華寿司で独自に配合した手づくりのたれであり、大将がこれまでの経験と発想をもとに、店で提供する料理のために完成させた『万能たれ』です。
タイのあら煮やサバ、メバルの煮付けをはじめ、蒲焼きやきんぴらなど幅広い料理に活用でき、さまざまな場面で役立ちます。レシピを細かく確認しなくても味が決まりやすく、忙しい日でも本格的な味を手軽に再現できる調味料です。
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